Urùlu 2020 DOC

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Enthält 19% Mwst.
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Dieser tief dunkelrote, fast schwarz im Glas stehende Cannonau ist einer unserer Top-Favoriten. Nicht nur die sehr liebevolle Gestaltung des Etiketts hat es uns angetan. Auch der Inhalt hat uns beeindruckt. Mit seinen 15% Alkohol und seinem unvergleichlichen Aromenreichtum ist er quasi eine Essenz der Barbagia. Kompliment an die kleine neu gegründete Cantine di Orgosolo. Ein außergewöhnlicher Wein für fortgeschrittene Cannonau-Liebhaber. Die Genossenschaft von Orgosolo wurde vor einigen Jahren von 19 gestandenen kleinen Winzern gegründet, um bessere Vermarktungschancen zu erreichen. Der Urùlu ist das Spitzenprodukt dieser kleinen Cantina. Die Reben sind ca. 35 Jahre alt und wachsen in ca. 450m Höhe nahe Orgosolo. Es wird strikte Mengenbegrenzung betrieben. Lese der Trauben von Hand zwischen 20. September und 10. Oktober. Reifung für 9 Monate im Barrique, danach 3 Monate in der Flasche. Das außergewöhnliche Etikett wurde von der Nuoreser Designerin Sabina Era gestaltet. Die hierfür verwendeten Seidenfäden stammen aus einer alteingessenen Seiden-Manufaktur in Orgosolo. Ebenso der Safran, der für das Färben der Seide verwendet wird. Trinktemperatur 18 – 20°C. Produktion nur 3.000 Flaschen/Jahr. Hervorragender Begleiter für Wildgerichte und dunkles Fleisch.

Details

Weinart

Weingeschmack

Land

Italien

Anbaugebiet

Sardinien

Rebsorte(n)

Cannonau

Jahrgang

2013

Erzeuger

Cantine di Orgosolo

Nettoinhalt

0,75

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Alkoholgehalt

15%