Nieddera Rosato 2023 IGT
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Fruchtiger und ausdrucksvoller Rosato aus dem Tirsotal bei Oristano im mittleren Westen Sardiniens. Der Nieddera besticht durch apartes florales Bouquet. Ausgesprochen weich im Mund. Die Nieddera – Traube, deren Herkunft unbekannt ist, wird nur hier im Tal angebaut. Das Klima im Tirsotal ist typisch mediterran mit wasserarmen, aber windigen Sommern.
Jahresproduktion 140.000 Flaschen. Trinktemperatur 8 – 10° C. Begleitet gut Vorspeisen, helles Fleisch und gegrillte Fische.