Dule 2014 Riserva DOC

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Enthält 16% Mwst.
(23,47  / 1 Liter)
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Vorrätig

Außergewöhnlicher Cannonau mit kleinen Anteilen von Sangiovese, Montepulciano und Cabernet. Die Trauben reifen an den sonnendurchglühten Hügeln bei Oliena im Herzen der Barbagia. Überaus körperreich und fruchtig. Granitboden und steter leichter Wind halten die Reben im Weinberg „Dule“ trocken und dadurch gesund, was Interventionen nahezu überflüssig macht. Starker Rückschnitt begrenzt die Traubenmenge zu Gunsten der Qualität. Der Zusatz kleiner Mengen anderer Sorten macht diesen Cannonau unverwechselbar und einzigartig. Der Großteil des Weines reift 10 Monate in Stahltanks, der Rest 6 Monate in Barriques. Jahresproduktion 17.000 Flaschen. Der Dule eignet sich zu rotem Fleisch, Wild und reifen Käsesorten, oder einfach mal so.

Details

Weinart

Weingeschmack

Land

Italien

Anbaugebiet

Sardinien

Rebsorte(n)

Cannonau

Jahrgang

2013

Alkoholgehalt

14,5%

Erzeuger

Giuseppe Gabbas

Nettoinhalt

0,75

Allergene

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.